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蒙牛监管人员早已撤出牧场生产方无检测记录

2019-05-14 16:46:51 | 来源: 热菜

■农户将收割的牧草送往牧场。

■部份寄存饲料的仓库地面还有水迹。

■现代牧场也被业内视为“问题奶”最可疑的来源之1。

蒙牛“问题奶”调查:

“问题奶”暴光后,现代牧场负责人称蒙牛没到该牧场调查过

■兼顾:新快报记者林波

■采写:新快报记者张艺

元旦已过,蒙牛“问题奶”事件渐淡出公众视野,但是,蒙牛仍欠消费者1个明确的答案。

虽在2011年12月26日,蒙牛团体称事件已有调查结果,然至今仍未对外公布问题奶源何在。

依照蒙牛的解释,饲料发霉致使乳品黄曲霉毒素M1超标。但是,饲料发霉也许是肇事源头之1,但“问题奶”的关键究竟在于蒙牛内部监测缺失,还是生产环节存在纰漏?

新快报记者日前深入蒙牛“问题奶”生产源头——4川眉山市追根溯源,试图探求“问题奶”真相。

溯源第1站

蒙牛乳业(眉山)有限公司

国家质检总局2011年12月24日公告显示,蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。

事情暴光后的第3天,蒙牛团体称,产生问题产品的缘由在于,1批饲料因天气湿润产生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中黄曲霉毒素M1超标,原奶质检忽视致使了问题产生。但对这批饲料及奶源来源,蒙牛称暂时没法清查。

湿润本是4川气候的特点,饲料是不是极易霉变?蒙牛对奶源的监管如何?其内部质检流程又如何?为求答案,新快报记者将调查第1站锁定生产方蒙牛乳业(眉山)有限公司(下称蒙牛眉山生产基地)。

眉山生产基地是蒙牛的第24个基地,也是蒙牛在西南地区的首个生产基地,设计日处理鲜奶800吨。

蒙牛工作人员:生产基地不接受采访

2011年12月28日,新快报记者来到蒙牛眉山生产基地。基地入口附近,竖立着1块使人玩味的告示牌——“要赢得好名誉需要20年,而要毁掉它,5分钟已足够,如果明白了这1点,你做起来就会不同了”。

基地主要有4栋建筑物,分别为蒙牛原奶寄存处、主生产车间、饲料寄存处及蒙牛餐厅。在原奶寄存处的屋顶上,“建设世界乳都,打造国际品牌”的口号10分醒目。

在向门卫通报记者身份后,蒙牛公司便出来了1位自称姓吕的办公室接待员。新快报记者提出采访要求,欲进工厂内参观该公司乳品生产流程。吕小姐告知记者,公司任何对外沟通以新闻发言人为主,若进入参观需经上级同意。等待数小时后,新快报记者仍未被获准进厂参观。据悉,很多同行也在蒙牛眉山生产基地吃了闭门羹。

而此前,蒙牛对外态度并不是如此。早在2008年3聚氰胺事件爆发后,蒙牛曾于2008年8月、10月两度主动约请媒体团对其生产进程和奶源基地参观,考察其安全生产状态。

如今,“问题奶”事件再度爆发,蒙牛大门却不再敞开。

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