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新加坡的国菜辣椒螃蟹

2019-05-16 20:05:36 | 来源: 主食

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辣椒螃蟹可谓是新加坡的国菜,几近每一个去新加坡旅游的人都要在当地吃1次辣椒螃蟹。

而当第1口吃下去,这道菜绝对是让人1见钟情地大呼酷爱,浓郁又丰富的滋味让人着迷又 过瘾,乃至1直到回家后很久,还要回味这美好的味道,并没有尽思念,因而也许会忍不住自己动手去尝试做1盘辣椒螃蟹来满足对美食的期待。

辣椒螃蟹

其实除螃蟹,吃这道菜必备的还有馒头或面包,蘸这浓郁的酱汁,简直让人幸福。

原料:

海蟹1只或大闸蟹2只,鸡蛋1个,小葱少量,水300毫升,食尚新加坡辣椒螃蟹酱包1份

步骤:

1/在炒锅中倒油加热,加入其中的辣椒蟹酱包,翻炒至香味出。

2/将螃蟹倒入,炒至螃蟹变成红色。

3/加入300毫升的水,翻炒入味5~1《把爱带回家》收视第一 大结局推迟至22日
0分钟。

4/ 取调料包的另外一包调料粉,加冷水调开。

5/倒入调好的汁再炖2~3分钟。

6/将鸡蛋打成蛋液倒入锅中成碎蛋花,撒切碎的小葱便可。

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