首页 >凉菜

快手荤菜黄焖羊肉的做法

2019-05-16 22:26:18 | 来源: 凉菜

中国联通550男团M4M出道满月人气火爆 五一办粉丝招募会
亿补贴压宝4G
云适配陈本峰我为何发起中国企业级H5产
工信部副部长娄勤俭TD终端仍然不尽人意

黄焖羊肉的材料鲜羊排500g土豆相克食品2个胡萝卜相克食品2个大白菜相克食品6片花椒10g姜相克食品10g盐10g香菜相克食品10g葱10g白糖相克食品15g 黄焖羊肉的做法图片步骤,怎样做黄焖羊肉好吃? 在市场上买回新鲜的羊肋排,建议买绵羊的山羊的口感稍差。斩2寸左右小节备用

羊排清洗后,放清水里泡10分钟左右,目的去血水,去腥气

泡10分钟后,再次清洗羊排后放入锅内,锅内放凉水(切记不能用热水,否则做出的羊肉不但咬不动还很膻),开锅后,用勺子把浮沫打干净(这也是去羊肉膻气的关键),然后放入花椒。姜、干辣椒,盖上锅盖,中火煮10分钟,然后小火焖煮10分钟,关火。中途非特殊情况不要开锅盖

煮羊肉的进程就又可以把2个土豆2个胡萝卜切成滚刀块备用(喜欢吃菜的可以多放几个),我喜欢吃肉,就1样放两个,呵呵······

大白菜叶5、6片洗净,用手撕成大块备用(喜欢吃菜的可以多放几个),我喜欢吃肉,就1样放两个,呵呵······

制作中少拍了几张,大家凑合这瞧吧。210分钟后羊排煮好,捞出控干水份,炒锅上火放入炒菜油少量大概15毫升的样子,油热后,放入煮好的羊排爆炒,烹入料酒翻炒几下酱油、白糖在把土豆、胡萝卜、白菜投下过继续爆炒。听到噼啪响的时候,加入凉水,1抹过材料1指为好。找好咸淡口。盖上锅盖,开锅后大火烧5分钟,然后转小火,煮制土豆和胡萝卜用筷子可以扎透,就能够了。再开大火把汤《勇敢的心》:千秋家国血未冷
汁收1下,最后把香菜末葱末,入锅翻炒几下,出锅

得了,酥烂入口肥而不腻,咸鲜适口--黄焖羊肉装盆好了!盘子里装的是我做的素烧冬瓜。这次少拍了1些制作进程以后改进,呵呵

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、关键凉水煮羊肉

2、开锅后要及时打浮沫

3、制作中途避免揭锅盖,可以免肉不酥烂

这的都是去羊肉膻的关键

孩子咳嗽吃什么好
孩子恒大拼搏精神带来额外褒奖 许家印开100万拼搏奖
咳嗽吃什么好
孩子咳嗽吃什么好

猜你喜欢