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快手早饭藤萝饼的做法

2019-05-13 15:48:58 | 来源: 凉菜

藤萝饼的材料鲜紫藤花500g面粉200g奶油适当白糖相克食品适当熟猪油适当 藤萝饼的做法图片步骤,怎样做藤萝饼好吃?

紫藤花取花朵,用5%的淡盐水浸泡10分钟,洗净,加白糖腌渍30分钟,再加奶油扮成馅。(没奶油的话也能够加熟猪油和肥肉丁)

面粉1部份加熟猪肉合成油酥面,1部份合成水油面

油酥面放在水油面上,擀成片

卷起来

再折叠

再擀成圆片

放上鲜花馅

擀成椭圆形

刷上鸡蛋液

烤箱150摄氏度烤20分钟

ok

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

前段时间和单位同事去邙山脚下,看见盛开的紫藤花,摘了几枝,烤了藤萝饼

藤萝饼是老北京4季糕点之1。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之1。藤花4月盛开,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,启人深致。仲春,紫藤盛开,紫云累累,攀藤绕架,香满庭除,这是吃藤萝饼最恰当的时节。

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