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冰糖梨汁汤圆的做法

2019-05-11 13:54:53 | 来源: 凉菜

冰糖梨汁汤圆的材料梨2个汤圆粉300g冰糖适当 冰糖梨汁汤圆的做法图片步骤,怎样做冰糖梨汁汤圆好吃?

取1个雪梨去皮去核切成小丁。

把切好的梨丁放入煮锅里,加入适当水,放入适当冰糖煮沸后改小火煮10分钟。

另取1个梨去皮切小丁,放入料理机打成果汁。

取1些汤圆粉放入小盆里,倒入搅好的梨汁和成光滑的面团。

汤圆面团和好后揪1面团在左手心,右手揪出1个小面团放在左手掌边搓成小圆子放入梨汤锅里。

待汤圆全部浮起来后再煮1分钟便可关火食用。(也可放凉后吃)

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

喜欢吃梨,不但梨味美汁多,而且梨的营养也很丰富,现在人们的日子富裕饮食也丰盛了,但大鱼大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨还含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物资,多种维生素等,具有下降血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,常常吃些梨大有好处;能增进食欲,帮助消化,并有益尿通便和解热作用,可用于高热时补充水份和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。这款甜品,很梨汁和面,梨汤煮制,放凉了吃更好吃。

1、用料理器搅梨汁时可加少放水,这样机器运转起来更轻松。

2、冰糖的用量依个人口味而定。

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