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樱桃酱和樱桃汁的做法

2019-05-16 22:48:32 | 来源: 西餐

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樱桃酱和樱桃汁的材料樱桃560g白糖相克食品65g冰糖40g柠檬相克食品1个水1杯 樱桃酱和樱桃汁的做法图片步骤,怎样做樱桃酱和樱桃汁好吃?

樱桃用盐水浸泡,洗净

去蒂去核加入白糖腌1个小时

柠檬压出汁

樱桃放锅里,加入柠檬汁和冰糖

加入1杯水

大火煮沸

改小火熬煮

10分钟后捞出樱桃汁,过筛装瓶。樱桃可以再放回锅里熬

边熬煮边搅拌避免粘锅

熬到浓稠便可,稍凉装瓶密封

美食天下菜谱大全温馨提示:

最好用玻璃瓶装果酱和果汁,玻璃瓶要用开水烫过,完全晾干

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